top of page
  • Instagram
Cam Şömine
hemdem

Sadece iyi bir yemek değil,

kaliteli vakit geçirmek için.

 Not just for a good meal, but for quality time. 

İSTANBUL'UN
MERKEZİ ŞİŞLİ'DE

IN THE CENTER OF ISTANBUL CITY

IN ŞİŞLİ

GÖZLERİNİZİN ÖNÜNDE
GERÇEK BİR ET MUTFAĞI

​RIGHT IN FRONT OF YOUR EYES
A REAL MEAT KITCHEN

ZENGİN BAR MENÜMÜZÜN TADINI ÇIKARIN

ENJOY OUR RICH BAR MENU

BAŞLANGIÇLAR / STARTERS

  • Merguez Sosis - Acılı, Elmalı, Sade / Merguez Sausage - Hot, With Apple, Plane

  • Sucuk - Acılı, Acısız / Pepperoni - Hot or Plane

  • Paçanga Böreği / Pachanga Pastry

  • İstiridye Mantarı / Oyster Fungus

  • Peynir Tabağı / Cheese Plate

  • Sigara Böreği / Deep Fried Rolled Pastry

  • Çedarlı Sosis / Sausage With Chedar

  • Dana Baicon / Veal Baicon

ANA YEMEKLER / MAIN DISHES

  • Et Sote / Sauteed Meat

  • Çoban Kavurma / Roasted Lamb

  • Ciğer / Liver

  • Kaburga / Ribs

  • Et Şinitzel / Meat Schnitzel

  • Cafe de Paris

  • HEMDEM Karışık Izgara / HEMDEM Mix Grill - 800gr

 

KÖFTELER / MEATBALLS​

  • Porsiyon Köfte / Meatballs Portion

  • Kaşarlı Köfte / Meatball With Yellow Cheese

  • Satır Et / Meat Cut With Chooping Knife

 

ETLER / STEAKS

  • Şaşlık

  • Dana Lokum / Veal Delight

  • Kontrfile / Strip Steak

  • Yaprak Antrikot / Entrecode

  • Bonfile / Sirloin Steak

DRY AGE STEAKS

  • Newyork Steak

  • Rib-Eye Steak

  • T-Bone Steak

  • Dallas Steak

 

KEBAPLAR / KEBABS

  • Adana Kebap / Adana Kebab - Hot

  • Urfa Kebap / Urfa Kebab

  • Yoğurtlu Kebap / Kebap With Yoghurt

  • Kuzu Kebap 180gr / Lamb Kebab 180gr

KUZULAR / LAMB DISHES

  • Kuzu Şiş / Lamb Shish

  • Kuzu Pirzola / Lamb Chops

  • Kuzu Külbastı

  • Kuzu Küşleme

  • Kuzu Lokum / Lamb Delight

  • Kuzu Sırt / Lamb Lion

TAVUKLAR / CHICKEN DISHES

  • Tavuk Biftek / Chicken Beef

  • Tavuk Şiş / Chicken Shish

  • Tavuk Kanat / Chicken Wings

hemdem

Şehrin en iyi şeflerinin hazırladığı ve siz ilk tadımınızı yaparken uzaktan gözlerinizdeki mutluluğa bakarak enerji buldukları bir ortam.

Bir defa geldiğinizde artık kahvaltıdan gece oturmalarına kadar kendi evinizi arzular gibi isteyeceğiniz bir masa sizi bekliyor.

An environment prepared by the best chefs of the city, where they find energy by looking at the happiness in your eyes from a distance while you are having your first taste.

Once you visit, a table awaits you that you will want, from breakfast to night sittings, as if you were wishing for your own home.

GALERİ

İLETİŞİM / CONTACT

Merkez Mah. İzzetpaşa Sok. No:10

Şişli - İstanbul

0506 946 50 50

  • Instagram
İLETİŞİM
bottom of page